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もち絹香の認知度U P コンテストで活用

2024年10月1日

「もち絹香」を受け取った今泉校長(前列右から3番目)と生徒たち

氏家地区麦大豆部会は8月8日、矢板高校食物栄養科の3年生に大麦「もち絹香」を28キロ贈呈しました。贈呈式には冨士山純副部会長、生産者3人が参加し、今泉光由校長、生徒4人に「もち絹香」を渡しました。

同校は「全国産業教育フェア栃木大会高校生クッキングコンテスト」にて「もち絹香」を活用したレシピを考案し、応募しています。

冨士山副部会長は「今年は梅雨時期の雨が少なく、品質よくできている。ぜひPRしてほしい」と期待しました。