ＪＡは地域住民に楽しみながらご飯を食べてもらい、米の消費拡大に繋げようと12月９日、さくら市のＪＡ交流館で「デコ巻き寿司作り」を行いました。２０２３年度巻き寿司特任大使を務める川井ゆかりさんが講師となり、８組21人へデコ巻き寿司作りを指導しました。

今回はサンタクロースとプレゼントの２柄を作成。参加者はチーズやタマゴ、海苔などを用いて色のついた酢飯と一緒に巻きました。切った際に断面にかわいい絵柄が現れると「上手にできて良かった」と喜んでいました。

作り方を教える川井さん㊧

飾り付けをする参加者