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地域の農産物紹介

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直売所

肥沃で太陽がサンサンと当たる場所で育てられた「元気あっぷ梨」。
幸水・豊水・あきづき・新高・にっこりと8月中旬から11月下旬まで出荷されています。
低農薬栽培(性フェロモン剤)を導入。
糖度抜群、気品に満ちたたいへんおいしい梨です。
梨の収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

いちご

いちごといえば、しおのやのいちご。安全・安心をテーマに大粒で甘い果実が自慢です。
どこまでも食味を追求したイチゴの収穫は10月下旬から6月中旬ぐらいまで続きます。
いちごの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

トマト

大地の恵みで育った糖度抜群の「栃木のトマト」です。いろいろな作型で周年生産しています。
促成・RCトマトの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
春トマトの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
夏秋トマトの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                 

ねぎ

〝新鮮で安全なネギ〝でおなじみのしおのやのネギ。白根が長く、やわらかく甘味も抜群です。
ねぎの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

ニラ

やわらかく、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、カリウムなど栄養たっぷりのニラ。新陳代謝も促し、食欲増進、風邪の予防などの効果が期待できます。
品質本意で、茎の部分から葉先まで甘みはもちろん、肉厚・葉幅広いニラです。
ニラの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

春菊

食物繊維、カロチン、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、カリウム、鉄分、アミノ酸などをバランス良く含み、頭を清々させる作用抜群の春菊。栃木県一の生産量と品質が自慢です。
春菊の収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

えだまめ(タンタンえだまめ)

栄養価が高く、手軽に食べられるえだまめ。県内随一の産地です。
主に7月~8月に出荷される「湯あがり娘」は、香りがよく甘味もあり絶品です。その他、主に9月出荷の茶豆系統のものも抜群です。
えだまめの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

なす

さまざまな食材との相性がバッチリのナス。鮮やかな紫紺色でツヤもよく、肉質も柔らかく最高の味が楽しめます。
また、全国で初めての温泉熱を利用した「温泉なす」も好評です。
JAしおのや管内では、色々な栽培を取り入れ、周年でなすが出荷されています。
夏秋なすの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
ハウスなすの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
温泉なすの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

しいたけ

生産量は県下一を誇り、年間を通し肉厚でおいしいしいたけを新鮮な消費者の皆さまへお届けしています。
しいたけの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

りんご

低農薬栽培(性フェロモン剤)を導入。環境にやさしいりんごは、色、食味も大変よく、贈答用としても大好評!
りんごの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

すっかりブランド化しているのがしおのやのキク。
スプレーマム・輪ギクなどが栽培され、県下一の生産量を誇っています。
菊の収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

スターチス

イソマツ科の植物で、管内で栽培されているのは、主に濃青紫の花をつける「ハイブリッドスターチス」。
スターチスの収穫時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

しめ縄

正月飾りにかかせないしめ縄は、県内最大の産地。
夏に稲を刈り取り、稲わらの青さを保ちながら、乾燥させます。
ゴボウ〆、玉〆など東京・宇都宮・地元の部会指定業者に販売されています。
しめ縄の出荷時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       

和牛

「とちぎ和牛」は、血統の明確な、黒毛和種の子牛を、清潔な環境の中で、与える飼料など一定の飼育基準を満たした指定生産農家が一頭一頭、丹精込めて大切に育てあげたものです。安全・安心をモットーに、もちろん肉骨粉は使用しておりません。
管内(矢板市)には、全国でも有数の矢板家畜市場があります。
全国屈指のブランド交雑種(F1)の県内最大の産地
  • 栃木県産のブランド交雑牛は非常にレベルが高くまろやかな風味ある牛肉として親しまれています。「霜降高原牛」と「日光高原牛」の2銘柄があり、いずれも同一生産者が同じ肥育飼養管理によって生産されたもので、取り扱い店によって銘柄名が変わります。
  • 品質・安全性へのこだわり

特に肥育の段階での飼料へのこだわりです。遺伝子組み換えトウモロコシを与えず、安全安心に十分に留意し、さらに食味アップを狙い米を使用しています。
高品質や安全性を追求して生産された枝肉は平成20年・21年全農主催全国交雑種牛枝肉共励会では2年連続して最優秀賞を受賞し、しおのや管内の品質の良さが高く評価されています。

日本の主食といえば”米”
 当JA管内では、「なすひかり」「コシヒカリ」「あさひの夢」を中心に作付けしています。
 平成22年産米においては、夏の記録的な猛暑の影響により品質が著しく低下した年でした。そのような中、(財)日本穀物検定協会が主催する食味ランキングに43道府県から117品種が出品され、本県オリジナル品種「なすひかり」が初の最上級評価「特A」に認定されました。また県北産「コシヒカリ」は特Aに次ぐA、県南産「あさひの夢」はAに次ぐA´でした。
 食味ランキングは、20人の専門パネラーが白飯の外観・香り・味・粘り・硬さ・総合評価の項目について審査します。
 「なすひかり」は、県農業試験場が「コシヒカリ」と「愛知87号」を交配して平成16年に開発された早生種で、やや大粒で品質が良く食味が良いのが特徴。
 当JAでは、現在「なすひかり」の種子生産にも積極的に取り組んでいます。

農産物検査産地品種銘柄一覧