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とちぎ米うまさ鑑定 荒巻さんが大賞
2017年12月27日
とちぎ農産物マーケティング協会は12月6日、宇都宮市で「とちぎ米―1(コメワン)コンテスト」を開きました。従来の食味分析鑑定コンクールをリニューアルしたもので、県内各地から「コシヒカリ」78点、「なすひかり」19点、「とちぎの星」31点が出品されました。
1次、2次審査を経た各品種3点を同日に審査。米食味の専門家や消費者団体などが審査し、「コシヒカリ」で、当JAの荒巻亨さん(さくら市)が大賞を受賞しました。その他、「コシヒカリ」で小滝昭栄さん(矢板市)、「なすひかり」で加藤宗史さん(さくら市)も入賞しました。おめでとうございます。