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夏ニラ傷みに注意 丁寧な取り扱いを
2022年7月1日
にら部会は6月7日、JA交流館で夏ニラ目ぞろえ会を開きました。部会員や県塩谷南那須農業振興事務所、市場、JA全農とちぎ、JA担当者ら38人が参加。生育は不安定な気候の影響で遅れ気味ですが、品質は平年並みで良好です。
東京青果㈱の番場誠さんが「外気に触れることや少しの刺激で傷むので、夏は他の時期以上に丁寧に取り扱ってほしい」と呼び掛けました。佐藤利通部会長は「これからは雨天や葉の長さに気をつけて出荷していく」と力を込めました。