発表をする高校生

矢板高等学校は１月29日、同校で「令和元年度校外農業実習報告会」を開きました。先進農業者や協力団体、指導機関、高校生ら約90人が参加。

報告会は、１年間で実施したインターンシップやデュアルシステム、生徒研究などを報告。生徒研究では４人の生徒が、新規加工食品の開発と普及をテーマに、米ゲルを使ったシュークリームを試作し、洋菓子店の協力で実際に商品として販売したことを発表しました。

発表者は「最終目標の販売までたどり着くことができてよかった。お客様にも好評で嬉しかった」と笑顔で話しました。