農場で渋谷農場長の説明を聞く参加者

ＪＡしおのやは11月22日、第５回組合員の学習室を開きました。組合員や地域住民ら37人が参加。今回は「春野菜の栽培講習」をテーマに、群馬県にあるカネコ種苗㈱くにさだ育種農場を視察しました。

参加者は、渋谷明農場長から春に植え付ける野菜の種類や栽培管理、品種特性の説明を受けた後、試験ほ場を見学しました。

渋谷農場長は「同じ野菜でも、収穫時期を見極めて品種選定をお願いしたい。追肥のタイミングや肥料の量も大切で、野菜が美味しく育つこつだ」と栽培のポイントを説明。ほ場にあるレタスやカブを掘り出した後、一口サイズに切り分け、参加者へ配りました。取れたての野菜を口にした参加者は「みずみずしく、甘くておいしい」と、味を確かめました。

参加者の一人は「現地を見学することが勉強の早道。とても説明が分かりやすかった。来春の野菜作りが楽しみ」と笑顔で話しました。

視察後、高崎だるま工房と道の駅ふじおかで見学と買い物を楽しみました。